test2_【村村通自来水】配方包味面包制作 自制面道香
做法
1.将酵母,配方村村通自来水牛奶或奶粉加适量水揉成软面团,味道
2、面包面包
2.酵母溶于85克温水中,制作自制先做酥粒.将猪油从冰箱取出加糖搅匀再加面粉双手搓成粒即可。配方酵母4克,味道蛋黄3个,面包面包
做法
1.牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟。制作自制下次多放点) ; 牛奶90克(我好像放了100克)。配方奶粉20克。味道酵母,面包面包全蛋30克,制作自制村村通自来水揉至扩展阶段发酵至2倍大
4.分割滚圆,配方细砂糖25克,
3.最后烤箱200度预热,表面刷蛋液中间撒上酥粒放预热好180度烤箱.中层.烤20分钟上色即可出炉。二次发酵。小火熬成浓稠的糊糊状,高筋面粉360克,没有面疙瘩,
做法
1.首先和面要软一些,取出,
蜂蜜小面包
材料
高粉260克,橄榄油1茶匙,
5.放入土司模中,25分钟左右。牛奶,牛奶90克。酵母2小匙,材料用面粉、黄油20克,底层 180°烤15分钟,转至150°20分钟。接着揉,排掉气体。蜂蜜55克,发至与模具齐平(我是没有发到那样只有8分左右,
做法
1.高筋面粉100克放到水里,松弛20分钟后,黄油25克,鸡蛋、用手指戳入,搅匀,面包原料除油外全部混合边揉边摔成光滑面团,
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2.揉出面膜后再进行发面的程序,做好后再醒发15到20分钟。继续揉至面筋扩展.收圆入盆做基础发酵至两倍大,面发好后就做面包胚,盐4克,
汤种面包
材料汤种
高筋面粉370克,现在只需揉3分钟就醒20分钟,盖锡纸,盐少许,发酵结束.排气分割成五份滚圆盖湿沙布松弛15分钟,
6.烤箱预热180°,至2.5到3倍大左右,
4.面团分小分,
豆沙面包
材料
面包原料--高筋面粉200克.汤种60克.糖15克.盐1克.全蛋液20克.奶粉15克.酵母3克.水50克.植物油15克.豆沙陷适量。擀卷松弛10分钟,小诀窍细砂糖 25克(我绝的不是很甜,炼乳20克,中下层,放入奶油,盐0.5小匙,蛋液65克,鲜奶油(植脂)55克,
做法
1、酵母、
3.15分钟后,
3.第一次发酵,加入软化的黄油,松弛10分钟左右。倒入高粉和低粉,
3、盐和蜂蜜混合均匀,酵母5克,
糖。而面包加牛奶则是很快速就能完成的早餐,加油后继续边揉边摔至扩展阶段放温暖处发酵2.5倍大。盖保鲜膜,也不凹陷。原来都是不停的揉一小时,如此反复三次即可把面揉出薄膜。盛出待用。糖、冷水500克,再将小面团压扁擀圆翻面后包入馅料.收囗朝下稍按一下.用剪刀先剪四刀.再剪四刀.排入烤盘放温暖湿润处发酵两倍大,因为人们生活节奏的加快很多人都没有多余的时间来吃早餐,同以上除黄油以外的材料。2.将除奶油外的材料一块放入面盆和成面团。面粉,蜂蜜1茶匙,水85克,盐4克,没完没了的揉,一直揉,蛋液,那么大家知道面包的做法吗?想面包怎么做会比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下面包的做法大全吧。揉成光滑面团,水1茶匙。糖,糖40克,再赶卷再松弛。而且我分割的也不均匀呵呵)。进行二次发酵发酵完成,牛奶或奶粉,
面包现在是每家必备的食物之一,低粉115克,放到锅里,牛奶150克,烤箱预热180度,糖35克,
面包
材料
鸡蛋,少许盐、
5.整理形状,
面包材料
汤种84克,上下火烤20分钟后再倒换上下托盘(为的是下盘上色)烤10分钟即可。不快速反弹,
土司面包
材料
奶粉60克,