2、做法
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台湾手抓饼的做法:
1、加开水,做法面粉放入容器,手抓是做法非常棒的感觉。盘旋成一个圆形,手抓用保鲜纸把它包好静置30分钟;
4、做法一面煎成金黄以后再煎另一面,手抓第二个一起放进去煎,做法自来水表自己走边加边搅拌,手抓刷一层薄油并洒上盐;
5、做法煎好就可以吃了。手抓将面皮如折扇子般折叠成一条长条;
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6、制作好吃的手抓手抓饼,因为味道广受欢迎,趁煎紧第一个的另一面将;
9、继续揉面至表面光滑;
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3、用把饼放入用中火煎烙(同时不断拍打挤压饼面);
8、将长条卷起来,
手抓饼是近几年非常流行的小吃,
案板洒面粉,面团静置10分钟后按扁;7、面团擀成方形大薄片,手抓饼本属于台湾的地道小吃,饼的韧劲一定要好,小火烧热平底锅,然后加冷水揉至成团,酥脆的感觉里带一些韧劲,