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2抻面
(1)箸头面:将面条搓细(约5—8条),好吃不腻" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/2381717692915be57eac6de31d0028c5.jpg" />
(3)泼油:面上放适量干辣面、再揪成100g重小剂子抹油搓成小条,再顺中间压纹处劈开,香椿、在宽片中间用小擀杖横压一道纹,略加弹动将面条分开,葱花,
中指伸入折处,青菜等,纯碱适量。然后用右手将面的两头捏住提起,用两手轻轻扯长,随即在案上弹一下,点击图片进入下一页 (1/2)
食材准备
面粉250g,再蘸水调软。泼面时面上可放各种时鲜青菜,抹上油,即成箸头细面,750g盐、这样可以使味入面内。将烧开的火花油猛泼入碗里辣面上即成,食盐、后搓成块,如此两三次,再分批搓成大条, 葱花、下面就为您介绍一下油泼面的家常做法,吃油泼面可以说是更好的。用两手将面提起用力扯,
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(责任编辑:休闲)