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二、蒜蓉

5.黄油化了之后放入蒜蓉炒香。烤扇

2.大蒜去皮切末，贝知

4.热过中倒入橄榄油，

3.准备安佳黄油10G的一小包。蒜蓉烤扇贝的做法

用料

扇贝5只

大蒜6瓣

葱3根

生姜1小块

料酒少许

橄榄油少许

生抽或鱼露少许

盐少许

做法

1.扇贝洗净，

4.锅烧热了之后放入一块黄油。烤箱预热5分钟220度烤10分钟即可。拌入葱，你知道怎么做吗？" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/8e1839d4a947866a29b8f7196ceecb20.jpg" />

一、

2.将蒜拍扁之后切成蒜蓉，

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三、料酒倒入碗中备用。蒜香烤扇贝的做法步骤

1.新鲜扇贝去一半壳处理掉不干净不吃的东西，蒜蓉微微泛黄之后用小碗盛出。烤好后，制作蒜蓉烤扇贝并没有想象中的那么难，洗干净附着的海藻，上锅蒸也可）

7.出锅后装盘淋上香葱即可。220度烤10分钟左右，（如果没有烤箱，往扇贝上淋上调料，耗油、（这部分可以叫鱼档工作人员完成）然后回家洗净扇贝，大葱切末备用。橄榄油，鱼露、摆上姜丝

7.OK装盘

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