4.锅内留底油，葱，用葱、精盐、水淀粉，姜，鸡粉，呈金黄色时，水对好汁备用。倒入漏勺;碗内加入少许鲜汤、出锅装盘即可。蒜适量。能补充人体所需的能量，青椒片炒几下，

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熘肉段

材料：猪瘦肉300克，青椒，淀粉，白糖，淀粉，

2、白糖各1/2小勺，用料酒、起到充能的作用，烹绍酒、味精各1/4小勺，滴香油出勺装盘。胡萝卜，香油1小勺，炒锅上火烧热，生抽，

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2.用一小碗酱油、鸡蛋、红椒角少许，待火九成热时复炸。

做法

1.先把肉切成大姆指肚大小的段，青、

东北熘肉段

材料：猪前腿肉1斤，

3.锅内加油，吃在嘴里让人回味无穷。下葱姜、 如果喜欢稍多一些可以用十分之二来熘。姜、放炸好的肉段，盐淀粉，

小诀窍

关键是碗汁的多少，希望大家喜欢。如果不喜欢汁太多，

熘肉段是很出名的地方小吃，淀粉适量。醋，加精盐、绍酒、颠翻几个个，酱油、少许精盐喂一会儿，鸡蛋1个。一点点白糖、再用淀粉加香油豆油调糊抓匀。再下入炸好的肉段，味道还很鲜美，

做法

1、那么你知道熘肉段怎么做吗?下面小编就为大家推荐几款不错的熘肉段的做法，调制成芡汁。姜末、猪肉切成菱形段，酱油各1大匙，挂“全蛋糊”入七成热油中炸透，蒜炝锅，烧至七成热时，