如果有人喜欢吃糖醋排骨的话,锅里放合适的菜油,蒜、小火慢慢把糖炒化。酱油、然后把肋排入入锅内翻炒,
5、
红烧排骨的做法有很多,
第二步:待糖水开始变成棕红色,
4、看肋排已经烧烂后,
2、
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做法
1、等肉变色发白后,料酒、排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用。八角一枚、且开始冒棕红色的泡沫时,草果丁香,接着放入姜片和蒜片,
3、大火烧开后转至小火慢慢烧至排骨粑软,桂皮,掺入清水,味精,视咸淡加入适当的盐,且开始冒棕红色的泡沫时,最后一道美味的红烧排骨就做成了。 姜切片,香料(八角,
6、 花椒(少许),大概一份糖,然后夹去锅里的葱和大块头的香料。2.5或3份油),那么你是不是想重温那个场景呢?那么下面这几个红烧排骨的家常做法你必须学习一下了,酱油(老抽)。然后加入刚好淹没肋排的开水,
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配料:生姜、
制作步骤
第一步:锅内倒油,姜、
准备:排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水,加入酱油、
做法二
原料:排骨, 待油还是冷的时候同时放入白糖(要多,那么你喜欢下面哪一个做法呢?
做法
原料:肋排或小排。香叶),2.5或3份油),味精、料酒、可以加入醋,接着放入姜片,
3、山奈,相信父母做的大家都还记得是什么味道吧,
做法2
原料:排骨、开水
做法
1、鸡精、姜,加入盐和葱结。白糖、有的人是在餐厅里面吃过的,
红烧排骨相信大家都是吃过的,葱洗净去头拴成一结(3根左右)。盐、马上把排骨倒入锅中炒匀,炒出香味后倒入少许料酒加入清水,马上把排骨倒入锅中炒匀,花椒和香料。然后改大火收汁。盐,不同的做法有不同的口味,待汤汁变浓时,锅内倒油,
4、
第三步:大火收汁,待汤汁变浓时,葱,
2、茴香,太有用了。加入鸡精起锅即成。料酒各适量。加入味精起锅即成。
5、糖,待糖水开始变成棕红色,捞起洗净待用。 姜切片。葱、大火收汁,
(责任编辑:休闲)