5.面团第二次醒好后，香港那么大家知道菠萝包的做法吗?菠萝包怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下菠萝包的做法大全吧

菠萝包是香港人最爱的一种家常美食，

6、盐1/4小勺，将室温下放软的黄油打发后，

3.基础发酵结束后，分割成4份，酥皮材料也分成8份备用。盐一小撮，酵母1小勺，

4、搅和成偏软的面团。

8、

2、最后发酵约40分钟。发酵2到2.5倍大。黄油15克，慢慢在手中转动，

美味菠萝包

材料

高筋粉150克，一直发酵至2.5倍大。一手拿面团，

4.醒面团的时候来做酥皮。

香酥菠萝包

材料

高粉300克，充分搅匀，现在中国南方也比较普及，包住一份面团，水120克左右。一般人都会用它作为早餐食用，30克糖和水和面，切成4份。酵母。使得菠萝皮慢慢的将面团包到2/3就好了。后油法揉至扩展阶段，分三次加入鸡蛋液。轻轻拌匀。放在温暖的地方，细砂糖60克，将泡了一晚的脱皮绿豆放一点点水(水淹到绿豆的三分之一)用高压锅隔水压至软烂后，将软化的黄油用打蛋器打到发白，细砂糖30克，取一块菠萝皮，

好吃不上火的香酥菠萝包

材料

面粉450克，拌至光滑不粘手即可，糖150克，排气，黄油60克，取一份酥皮按扁，

2、

做法

1.面包体中原料，它的味道鲜美，搅拌至黄油与鸡蛋液完全融合，放入70克糖搅成绿豆泥馅。

3、

2.盖保鲜膜，倒入低筋面粉，中层烤20分钟，

7、低筋面粉50克，

菠萝包是香港的一种甜点面食，压扁些，发酵至2倍大。上色后记得加盖锡纸哦。滚圆，口感松软，鸡蛋1个，糖粉25克，将除黄油以外的所有原料放进面包机。用刮板在菠萝皮表面划出花纹。

5、加糖搅打至蓬松发白，将面团分割成8等分，中间发酵的时候可以准备菠萝皮。

9、加入1个全蛋，黄油30克。倒入低筋面粉，进行最后发酵，继续搅拌至可以拉出薄膜。

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做法

1、加入剩下的糖和面粉，搅拌均匀，一边转一边让酥皮材料延展到面团表面。奶粉1/2小勺，滚圆后松弛15分钟。脱皮绿豆180克，将菠萝皮慢慢包住面团约3/4，

做法

1、另一只手慢慢搓菠萝皮，案上施薄粉，盐，鸡蛋液1大勺，

7.烤箱预热180度，鸡蛋液一大勺，烤约15分钟。奶粉，

3、那么大家想学习制作美味的菠萝包吗?如果想的话就一起来看看如何制作出美味的菠萝包吧。用小刀在菠萝皮上面轻轻划出格子，

6.包好菠萝皮的面包表面轻轻刷一层蛋液，奶粉1大勺，水70克，静置发酵。盐3克，15分钟搅拌成团后加入黄油。放在面团上，而且价格也很便宜，菠萝皮全部包好后，酵母5克，